domingo familiar

el pasado domingo fue el típico día que pasas con tu familia o con la familia de tu pareja (si es que tienes), como soy un triste que está lejos de su casa pues priscila, la novia de daniel, me invitó a ir con ellos. para no llegar con las manos vacías hicimos guacamole y berenjenas fritas. daniel como mexicano se encargó de lo primero; yo, como español, hice lo segundo. aunque seguro que hubiese sido más divertido intercambiar papeles. aparte de eso hubo también tacos de camarón y ceviche.

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aquí pongo algunas fotos.

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el guacamole de daniel

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una parte de la familia de priscila: priscila (de pie) con sus hermanas adriana y pamela, y enrique, su jefe

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priscila con su jefa, noemi

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¿cómo no? un ponis cocinetas. con las manos en las berenjenas.

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a la vuelta. daniel, priscila y ponis.

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jardín de la casa de priscila. la élice apareció una mañana en uno de los campos de la familia, en el estado de yucatán.

-.-jardín de la casa de priscila.

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otra de ponis, por si lo echáis de menos.

estos mexicanos

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vamos el domingo a comprar al super gigante cosas para hacer guacamole y berenjenas fritas y me encuentro con que diferencian entre limones dulces y agrios. "¿cómo puede ser esto posible?", le pregunto a daniel, el fotógrafo. "sí, güey.", me dice, "es que los limones de españa (los grandes y amarillos, frente a los chiquitos y verdes mexicanos) son dulces. estos son agrios". "no mames, güey. en españa los limones son ácidos. ¿cómo vergas va a ser un limón dulce?" "que sí, cabrón, que son dulces". doy por terminada la conversación pensando qué clase de limones habrá comido él. "¿no le darían mandarinas por limones?", me voy pensando.

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se me queda el resquemor en la cabeza y en cuanto veo otro limón saco de nuevo el tema. no me van a convencer de que los limones españoles son dulces, sería como pensar que aznar y rajoy son de izquierdas. "los limones en españa, cabrón, no son dulces. son ácidos, no son como las naranjas", le insisto durante un rato. al final como que se da por vencido pero no se conforma con la derrota. "bien, güey. lo que pasa es que los limones españoles son menos ácidos que los mexicanos que, al ser verdes y chiquitos, están más concentrados. ya verás cuando llegues a españa y pruebes uno, te parecerá dulce comparado con éstos".

un día en la calle

ayer vinieron a visitar a julio sus amigos de guanajuato. fue un día que nos lo pasamos entero yendo de un punto a otro de guadalajara.

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basílica de zapopan.

zapopan es un pueblo pegado a guadalajara, una ciudad que ya no puede crecer más y está trasladando su desarrollo a los pueblos de los alrededores, que ya parecen, más bien, barrios; sin embargo, mantienen su independencia municipal.

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en esta basílica se estaba celebrando una boda, la más aburrida y triste que nunca he visto en mi vida. cuando los novios salieron no les tiraron arroz (aunque aquí también es una costumbre como en españa), nadie gritó ¡vivan los novios!, ni nada, tan solo hubo un triste aplauso de unos cuantos. el novio tenía cara de amargado de estar pensando "¿qué vergas estoy haciendo?" o "me casé, la cagué". acababa de empezar y este matrimonio ya se veía predestinado al fracaso.

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torre cube

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este edificio de oficinas está situado en puerta de hierro, una zona de guadalajara que está siendo dedicada a la construcción de edificios y rascacielos para oficinas y viviendas de alto lujo (10 millones de pesos el apartamento). de entre todas las construcciones destaca la torre cube por su diseño innovador.

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carme pinós fue la arquitecta que diseñó este edificio que ha ganado el premio de arquitectura de la ix bienal de arquitectura de españa. según la página de internet arqtipo.com, el jurado eligió este diseño "por el carácter innovador en tipología de edificios en altura, la claridad estructural, la capacidad de integración ambiental, la alta calidad constructiva y los valores arquitectónicos y estéticos del edificio".

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este edificio, junto a la próxima construcción de un museo guggenheim, hace de guadalajara una de las ciudades más interesantes de méxico desde el punto de vista arquitectónico.

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todos a la salida de un starbucks.

carlos, itzel, sandra, rené, julio y ponis. todos ellos son estudiantes de arquitectura. julio es uno de los mexicanos que he conocido en esta casa de estudiantes y con el que más trato tengo.

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chupando chela en hooters.

hooters es uno de los bares más asombrosos con que me he visitado. está pensado para los hombres, para ello tienen pantallas de televisión repartidas por todo el bar para que nadie se pierda los partidos de fútbol. el otro atractivo que ofrecen son sus meseras, muchachas de lindos cuerpos vestidas con pantaloncitos cortos y ajustados, y camisetas de tirantes que dejan lucir un generoso escote. algunas van en patines. esta foto nos la tomó la que nos atendió. como dice oliver, de cholula, hooters es el trabajo perfecto para mujeres a las que dios compensó la escasez de neuronas con abundancia de pechos.

receta: tostada nouvelle

aquí va esta receta de una botana (tapa, se diría en españa) que me inventé una noche. se llama nouvelle en honor de la casa en que estoy alojado, y lo mejor es que se puede presentar en dos versiones: mexicana y española.

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ingredientes:

*.- pan de molde o tostadas de maiz, fritas o deshidratadas.

*.- puré de frijoles, mayonesa o salsa ali oli.

*.- lechuga picada.

*.- 1 patata.

*.- 1 tomate.

*.- 1 aguacate.

*.- aceite de oliva, sal y limón.

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pasos:

*.- para la versión española: se tuesta el pan de molde y se unta con mayonesa o salsa ali oli. en la versión mexicana serían las tostadas de maiz untadas con el puré de frijoles.

*.-se corta la patata en rodajas y se fríe.

*.- se cortan en rodajas el tomate y el aguacate.

*.- sobre las tostadas con mayonesa o puré de frijoles, se pone un lecho de lechuga sobre el cual se colocarán las rodajas de la patata frita, el tomate y el aguacate.

*.- se sazona con un sal, un chorrito de aceite de oliva y otro de limón.

sobre la profesión periodística

pongo aquí este link para que leáis, sobre todo aquellos que estudiáis periodismo, una entrevista a césar mauricio velásquez, jefe de prensa del gobierno de colombia. se esté más o menos de acuerdo con este gobierno, la entrevista merece la pena para los que quieran llegar a ser periodistas.

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http://sordidarealidad.blogspot.com/2007/05/csar-mauricio-velasquz-un-luchador.html

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también pongo este otro link, crítico con el anterior personaje. ahora juzgan ustedes y si quieren tener una opinión formada o ser llamados periodista, investiguen en la red.

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http://lapuertaentreabierta.blogspot.com/2006/08/qu-juega-csar-mauricio-velsquez.html

más novedades del blog

aparte de ver videos también se podrán leer noticias. están debajo de los videos y lo demás lo sabéis.

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sorpresa y respuesta a leolo

hoy he abierto el blog esperando, sin mucha fe, alguna novedad. ¿raro no? soy yo quien lo escribe y, sin embargo, espero a que sean otros los que me sorprendan. llevo ya algún tiempo sin publicar nada interesante porque estoy de lo más perro en esta casa de estudiantes: lo más que hago es cocinar, lavar trastes y limpiar la casa cuando toca.

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me ha alegrado un chingo y me ha hecho mucha ilusión que por lo menos el blog sirva de algo útil a alguien, que no solo sea un diario de bitácora para informar a los que me conocen. puede que sea ya otra parte del viaje, la de informar y dar a conocer mi experiencia. ¿quién sabe? yo no hice el viaje, el viaje me hizo a mí.

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leolo, sí lo de las compañías de seguros está cabrón, son bastante caras, pero hay que contratar con alguna por necesidad. mi seguro de viaje lo contraté con europea de seguros: seis meses me costó como unos 740 euros. mira te pongo esta dirección suya en internet donde podrás calcular el costo de tu seguro dependiendo de las características de tu viaje. ahí también podrás ver, en un documento pdf, las condiciones generales de este seguro. tienen oficinas en madrid y no sé donde más, pero también se puede contratar, creo, en cualquier centro comercial de el corte inglés.

http://www.europeadeseguros.com/EuropeaSeguros/NuestrosSeguros/EuropeaSelectvacaciones/index.htm

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compa, si necesitas alguna dirección de casa donde quedarte en esos seis meses, te recomiendo la casa del bato en la que estoy. tiene dos casas que renta a estudiantes internacionales. no sé decirte precios, pero puedo preguntarlos y te los pongo aquí. otra cosa que puedes hacer es que cuando llegues, te dirijas al departamento de intercambio de estudiantes y preguntes allí si tienen algo de alojamiento.

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bueno, güey, si necesitas algo más o cualquier cosa mi dirección de correo y messenger es: jake_soulinake@hotmail.com. espero serte de ayuda en lo que pueda.

fiestas de torrejón zity 2007

a todos aquellos que no se hayan enterado, pronto serán las fiestas en el 28850 de madrid. por la chingadera que sea, no podemos reunirnos y debatir, así que he creado un blog para discutir todo, presentar propuestas, debatir y ver los estragos que esos días infernales producirán en las personas humanas. hay un link, en el blog, pero si estáis muy pendejos y no lo encontráis la dirección es:

http://fiestastorrejonzity2007.blogspot.com/

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revisadlo a fondo

novedad en el blog

ahora en este blog se podrán ver videos. tan solo hay que pinchar en la imagen y se verá en la página. si os parece demasiado pequeño pinchad dos veces cuando se esté viendo e iréis al original de youtube.com.

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para empezar pongo estos videos sobre otro ser sobrenatural mexicano aparte del chupacabras.

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ahora hay más motivos para visitar este blog. disfrutadlo.

canción

aquí va una de las canciones que mas me gustan de este viaje por tierras mexicanas: amargo adiós, de inspector.

disfrutenla.

http://www.youtube.com/watch?v=Q2Y0qI7QxxE